Loader

Recipes and Posts Tagged mutton

খাসির বিরিয়ানি

By: chef | 0 Comments | | Category: Bangla Recipe, বিরিয়ানি | Tags : , , , , , , , ,

  উপকরণ: খাসির মাংস ২ কেজি, গরম মসলা কয়েকটি, টক দই ৩ টেবিল চামচ, আদাবাটা ১ টেবিল চামচ, রসুনবাটা ১ চা-চামচ, জিরাবাটা ১ চা-চামচ, ধনে গুঁড়া ১ চা-চামচ, কাবাব চিনি গুঁড়া ১ চা-চামচ, গরম মসলা, জায়ফল-জয়ত্রী ১ চা-চামচ, লবণ পরিমাণমতো ও ঘি ৩ টেবিল চামচ। পোলাওয়ের জন্য: বাসমতি চাল ১ ... more

Read more

খাসির মাংসের রেজালা

By: Administrator | 0 Comments | | Category: Bangla Recipe | Tags : , , , , , ,

উপকরণঃ -খাসির মাংস ২ কেজি -আদা বাটা ২ টেবিল চামচ -রসুন বাটা ২ চা চামচ -পেঁয়াজ বাটা ১ কাপ -হলুদগুঁড়া ২ চা চামচ -মরিচের গুঁড়া ২ চা চামচ -জিরার গুঁড়া ২ চা চামচ -ধনেগুঁড়া ২ চা চামচ -পোস্তদানা বাটা ২ টেবিল চামচ -তেল ১ কাপ -ঘি ২ টেবিল চামচ -লবণ ... more

Read more