Loader

Recipes and Posts Tagged আলু পটলের নিরামিষ

পটোলের নিরামিষ দোলমা

By: chef | 0 Comments | | Category: পূজোর রান্না | Tags : , , , , , ,

পূজো মানেই রান্না বান্নার ধুম পড়ে যাওয়া। নানান রকমের, নানান স্বাদের মজাদার নিরামিষ ও সবজি রাঁধা হয় এই উৎসবে। সঙ্গে থাকে সাদা ভাত কিংবা লুচি। রান্না বান্নার ঝামেলা যেহেতু অনেক থাকে তাই একটু সহজে ও তাড়াতাড়ি তৈরি করা যায় এমন খাবারই বানাতে চান সবাই। আর এমনই একটি সহজ ও মজাদার ... more

Read more

আলু পটলের ডালনা

By: chef | 0 Comments | | Category: Bangla Recipe, পূজোর রান্না | Tags : , , , , , , , , ,

কিভাবে আলু-পটলের ডালনা রাঁধবেন??     আলু-পটোলের ডালনা উপকরনঃ আলু ৪টি, পটোল ৪টি, লবণ, হলুদ ও মরিচ গুঁড়া পরিমাণমতো, ধনে গুঁড়া, জিরা বাটা, আদা বাটা ও গরম মসলা বাটা ১ চা–চামচ করে, চিনি আধা চা–চামচ এবং তেজপাতা ও বাদাম বাটা পরিমাণমতো।   প্রণালীঃ আলু ও পটোল কিউব করে আলাদা করে ... more

Read more